Creme fraiche

Creme fraiche

Glykæmisk indeks over creme fraiche (20%)

Det glykæmiske indeks (GI) af creme fraiche (20%) svarer til 56, som klassificerer det som en medium GI -mad.

Glykæmisk belastning af creme fraiche (20%)

Den glykæmiske belastning (GL) af creme fraiche (20%) er lig med 11.2, der klassificerer det som en medium GL -mad.

Creme fraiche (20%): kalorier og ernæringsinfo

100 gram creme fraiche (20%) indeholder 204 kcal (854 kJ), 2.8 gram proteiner, 20.0 gram kulhydrater og 3.2 gram fedt.