Creme fraiche

Creme fraiche

Glykæmisk indeks over creme fraiche

Det glykæmiske indeks (GI) af creme fraiche svarer til 0, der klassificerer det som en høj GI -mad.

Glykæmisk belastning af creme fraiche

Den glykæmiske belastning (GL) af creme fraiche er lig med 0.0, som klassificerer det som en høj GL -mad.

Creme fraiche: kalorier og ernæringsinfo

100 gram creme fraiche indeholder 193 kcal (808 kJ), 2.7 gram proteiner, 3.7 gram kulhydrater og 19.0 gram fedt.